Olivenöl für die Haut mit Anti-Aging-Effekt

Olivenöl Kalorien: Die Kalorien in Olivenöl sollen den Appetit zügeln und in der Tat ist es so, dass viele Experten empfehlen diesen natürlichen Appetitzügler einzusetzen: schon ein Teelöffel natives Olivenöl zusätzlich am Tag, kann hierbei hilfreich sein. Nach neusten Erkenntnissen soll die sättigende Wirkung von Olivenöl Kalorien größer ausfallen als jene durch die Einnahme derselben Kalorienmenge aus anderen Fetten. Zwar werden die Kalorien Olivenöl genauso absorbiert, jedoch ist die Konsequenz aufgrund der sättigenden Wirkung die, dass weniger Kalorien aus anderen Lebensmitteln verwertet werden. 99% – dies ist der Fettanteil, aus dem nahezu alle Öle bestehen; er ist stets gleich hoch und mit 9 kcal pro Gramm sind die Öle ebenfalls gleichbedeutend. Da extra natives Öl jedoch dichter ist als andere Öle wird es nur im geringeren Umfang verwendet.

1 EL Olivenöl Kalorien: 121 (1 Esslöffel = 15 ml). Folglich enthalten 100 ml Olivenöl knapp 810 kcal und ein Teelöffel (= 5 ml) hat rund 40 kcal. ATOLIVIA Olivenöl ist ferner mit vielen wichtigen Mikronährstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen, sowie sekundären Pflanzenstoffen gesegnet. Von enormer Bedeutung ist jedoch auch der hohe Gehalt an Vitamin A und E. Ein bedeutsames Antioxidans das Entzündungsprozesse hemmt und auf das Immunsystem stimulierend wirkt, ist das Vitamin E.

Von der deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) werden täglich zwischen 10 bis 15 Gramm Olivenöl empfohlen, was in etwa einem bis anderthalb Esslöffeln gleichkommt. Am besten bauen Sie also täglich einen Esslöffel Olivenöl in Ihre Ernährung ein. Sie können das Öl sowohl für kalte als auch für warme Gerichte verwenden. Achten Sie jedoch bei der Zubereitung von Ihren warmen Speisen darauf, dass das Öl nicht auf mehr als 175 Grad erhitzt wird. Bei dieser Temperaturschwelle liegt der Rauchpunkt des Öls. Aus demselben Grund wird auch ein scharfes Anbraten mit Olivenöl nicht empfohlen. Hier würden wertvolle Inhaltsstoffe des guten Olivenöls zerstört werden. Am besten nehmen Sie das Öl als Dip zu Baguette oder in einem Salat ein.

Kann man mit Olivenöl gesund abnehmen und ist Öl zum Abnehmen tatsächlich hilfreich? Die Gewichtszunahme kann durch den Verzehr bestimmter Fette und Öle in der Tat gestoppt werden. Nach dem Beginn des Konsums von Olivenöl können jedoch innerhalb von etwa zwei Monaten erste positive Effekte bemerkt werden: die Reduzierung des Körpergewichts und die Senkung des Cholesterins.

Jedoch hat Olivenöl ja eigentlich eine ähnliche Kalorienbilanz wie sonstige pflanzliche Öle. Und dennoch hat es sich längst als erwiesen gezeigt, dass die Menschen im Mittelmeerraum trotz ihres höheren Konsums an Olivenöl oft gesünder sind und eine schmalere Figur haben als andere Europäer. Mit Olivenöl abnehmen: Warum wirkt sich Olivenöl also eher positiv auf das Körpergewicht aus, wenn es doch eigentlich denselben kalorischen Brennwert hat?

Allein die Kalorien sind hier nicht das Thema. Sie machen kaum einen Unterschied zu anderen Ölen. Warum das Olivenöl jedoch trotz seiner enormen Kalorienmenge ein Schlankmacher sein kann, ist in seiner Zusammensetzung begründet: hier kommt es nämlich auf das Verhältnis von gesättigten zu ungesättigten Fettsäuren und auf seine Inhaltsstoffe wie Phenolen und Polyphenolen an. So kann zum Beispiel ein überhöhter Anteil an gesättigten Fettsäuren Blutdruck und Cholesterinspiegel in die Höhe treiben, was wiederum die Grundlage für die Entstehung von Übergewicht darstellt.

Die ungesättigten Olivenöl Fettsäuren gelten als Schlankmacher und dieses Öl beinhaltet reichlich davon. Die ungesättigten Fettsäuren haben einen positiven Einfluss auf die Gesunderhaltung unseres Körpers und auf unser Gewicht. Sie sind in der Lage, das erwünschte HDL-Cholesterin zu fördern und parallel dazu das ungesunde LDL-Cholesterin zu senken. Indirekt haben diese Fettsäuren also einen Einfluss auf unser Körpergewicht und machen uns schlanker.

Doch nicht nur bei den einfach ungesättigten Fettsäuren gewinnt das Olivenöl. Auch seine zusätzlichen Inhaltsstoffe pushen die reibungslose Funktion unseres Körpers. So sind beispielsweise Phenole bzw. Polyphenole wegen ihrer antioxidative Eigenschaft als Radikalenfänger populär. Wirkstoffe, die in einer vorzeitigen Alterung resultieren und negative Prozesse in Gang setzen oder den Stoffwechsel generell stören, können durch Phenole gebunden und auch unschädlich gemacht werden.

Zusätzlich von hoher Bedeutung sind außerdem wie bereits kurz erwähnt zwei weitere Wirkstoffe, die im Olivenöl enthalten sind: die Vitamine A und E. Das Vitamin A unterstützt den normalen Eisenstoffwechsel in unserem Körper und bekanntermaßen hängen der Eisenstoffwechsel und Adipositas direkt zusammen. So kann ein erhöhter Ferritinspiegel zu pathologischem Übergewicht leiten. Das Vitamin E schützt unsere Zellen vor oxidativem Stress. Dieser oxidative Stress kann sich von Nachteil auf viele Stoffwechselvorgänge auswirken und kann auch hier die Entstehung von Adipositas begünstigen.

Olivenöl hat anderen Ölen gegenüber also reichlich Vorteile und ist Ihnen beim Abnehmen oder für einen figurbewussten Lebensstil dienlich. Wichtig ist nur, dass es sich hierbei auch um hochwertiges Öl handelt – also extra natives Olivenöl – damit die volle gewünschte positive Wirksamkeit sich entfalten kann.